
Le Café Juste Humain
À Port Ariane, à Lattes, le Café Juste Humain est bien plus qu’un café.
C’est un lieu où l’on se reconnecte au quotidien, où l’on respire, où l’on partage.
Imaginé par Thankala Yogarasah et Charlotte Touraille, ce café-boutique-atelier rassemble toutes les générations autour d’une cuisine maison, de créations locales, de moments d’échange et de gestes simples.
Né d’une histoire vraie, faite de résilience et d’ouverture, le projet porte l’empreinte d’un ancien sans-abri devenu thérapeute, qui a choisi de redonner à sa ville ce qu’elle lui avait offert : un peu d’humanité.
Ouverture du restaurant
Janvier 2024
2 fondateurs
Thankala Yogarasah et Charlotte Touraille
Différents univers
Café, Boutique, Expositions, Ateliers, Événements...
Café à 1€
Un symbole d’accessibilité et de convivialité, ouvert à tous, sans distinction.
Un projet humain et solidaire
Un lieu engagé, fondé sur l’inclusion, les parcours de vie atypiques et le lien social



Notre équipe, notre famille
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Thankala
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Charlotte
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Dimitri
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- Horaires d'ouverture
Lundi Fermé
Mardi 10:30–17:00
Mercredi 10:30–17:00
Jeudi 10:30–23:00
Vendredi 10:30–23:00
Samedi 10:30–23:00
Dimanche 10:30–18:00